Henrik Beyer - Antidopningsvecka

Vilka matvanor fungerar för dig för att du ska uppnå dina önskade resultat?

Jag försöker ha de matvanor som ger bästa möjligheter till år till livet och liv till åren. De matvanor som vetskapen lyfter fram som är bäst för människans hälsa är övervägande vegetarisk. Jag har en viss svaghet för kött och väljer därför att tillåta detta i min kost men försöker att inte äta mer än 500 gram rött kött per vecka. På så sätt minimerar jag riskerna med att även äta kött. Förövrigt är jag glad över att jag än i dag äter havregrynsgröt två gånger per dag och relativt mycket frukt. Jag räknar aldrig kalorier eftersom dieter inte ger långsiktiga positiva resultat så undviker jag dem som pesten. Jag lever allt som oftast i hälsoobalans i mina kostvanor och kan därför även tillåta mig att äta både nyttigt och onyttigt eftersom allt annat är ett livsförnekande liv.

Hur ser du på dopning?

Dopning har för mig personligen alltid varit en icke-fråga av den enkla anledningen att det är hälsofarligt. Dopning förekommer framförallt inom kroppsbyggarkretsar där de strävar efter ouppnåeliga kroppsideal som följer missnöjets logik. De blir aldrig nöjda. Det är oklokt att vara ständigt missnöjd med sin kropp och dessutom skapa förutsättningar för ohälsa.